Английский "на повышенных тонах"
На площади города Ухань, административном центре китайской провинции Хубэй, не протолкнуться. Мощные динамики выплескивают истошные аккорды рок-н-ролла. Однако эту какофонию звуков периодически перекрывают синхронные выкрики многотысячной толпы. Поначалу и не поймешь -- то ли это прелюдия митинга, то ли разгар концерта. Однако это -- не то и не другое.
Как оказалось, на площади шла своего рода презентация уникального способа изучения английского разговорного языка по системе Ли Яна.
Громче, не слышу вас! -- энергично взывает с трибуны сам автор необычного метода овладения языком, который он окрестил "крейзи инглиш". Очередная английская поговорка, с надрывом выкрикнутая в микрофон и подхваченная многоголосой толпой, эхом разносится по округе.
Вот уже три года бывший радиодиктор англоязычных программ, а ныне педагог-методист "гастролирует" со своим "сумасшедшим английским" по городам и весям Поднебесной. Выступает на стадионах и площадях, перед студентами и солдатами. Кафедрой ему как-то послужила даже Великая китайская стены.
В той или иной мере методикой Яна охвачены уже около 15 миллионов китайцев. На "массовых уроках" английского бывший диктор использует не только четверостишия из заморских стихов и расхожие выражения, но и такие почти маоистские призывы, как "Изучение английского -- путь к самосовершенствованию, воспитанию патриотов и могучей стране".
Но почему занятия такие, мягко выражаясь, шумные? Ведь нельзя же сосредоточиться. С этим посылом Ли Ян категорически не согласен: "Когда человек кричит что есть мочи, то лучше концентрируется. Да и сами фразы прочнее оседают в голове". К тому же, убежден Ли, подобная обстановка способствует раскрепощению, помогает людям обрести уверенность в своих способностях. А вот музыкальное сопровождение помогает развязать язык даже самому застенчивому. "Что касается самого процесса изучения языка, то это скорее физический труд, нежели интеллектуальный", -- подытоживает он.
К таким неожиданным выводам Ли пришел еще будучи студентом. Как-то над ним нависла угроза отчисления. Причем именно из-за хвостов по английскому. Вот и решил юноша срочно наверстать упущенное. Нетрадиционный метод родился как-то сам собой, вспоминает "лингвист": "Я заметил, что иностранный язык лучше учится на повышенных тонах. Изо дня в день я зубрил фразы, выкрикивал их в пустых аудиториях или в других уединенным местах, даже на крышах домов". Результаты превзошли все ожидания. А осознав, что создал уникальную методику, Ли начал двигать ее в массы.
Но как относятся к такой диковинной системе сами китайцы, познающие под руководством Ли Яна азы английского? "Худо-бедно, но я уже могу общаться с носителями языка", -- не без гордости признался мне пекинский студент Фан, побывавший на семинаре Ли. В общем, он доволен. А вот администрация города Гуанчжоу запретила деятельность Ли Яна, вняв жалобам разгневанных преподавателей-ортодоксов.
Рубрика: Статьи, 2007-12-13 03:38:55
Позаботиться о чае, советует китайская мудрость
Переступив порог своего дома, прежде всего позаботься о семи вещах -- угле, рисе, масле, соли, соевом соусе, уксусе и чае", -- учит древняя китайская мудрость. Без угля у себя дома многие китайцы обходятся уже давно, а вот без чая, хоть он и замыкает список "семи вещей", ни крестьянин, ни горожанин жизни не мыслят. Нет без него задушевной беседы, нет застолья.
Китайцы первыми открыли тайну чайного листа, но в заслугу себе этого не ставят, отдавая честь открытия государю Солнца Яньди. Как-то раз Яньди велел вскипятить воду, рассказывает легенда. Несколько листочков, случайно занесенных в котел ветром, придали ей удивительный вкус, который так восхитил императора, что он наказал всем пить этот напиток.
Чай поначалу использовали как снадобье, снимающее усталость, освежающее дух, укрепляющее волю и зрение. Воедино собрал крупицы накопленных знаний некто Лу Юй, живший во времена династии Тан (618-907 гг.). Он написал первый в мире сводный научный "Трактат о чае" ("Чацзин"). Книга помогла распространить искусство чаепития по всей Поднебесной, превратив в заядлых почитателей целебного напитка всех -- от имераторских придворных до последнего нищего. Уже после этого чай покорил Корею, Японию и других соседей.
Чтобы отдохнуть от напряженного ритма современной жизни и восстановить духовное равновесие, лучшего места, чем чайная, не найти. В Пекине их больше 130, и все со своей спецификой. Каждый день горожане наведываются туда причаститься высокому искусству заварки и составления изысканной смеси чайного букета. А это -- под силу только знатокам.
Если вы записались в ряды "чаеманов", следует в первую очередь обзавестись подходящей посудой. Знатоки порекомендуют чайник небольших размеров, примерно с кулак. Тогда вкусовые и ароматические нюансы древнего напитка будут переданы сполна. В эпоху последних императорских династий Мин (1368-1644 гг) и Цин (1644-1911 гг) самыми популярными были темно-красные керамические чайники из Исина (провинция Цзянсу). Чашки должны быть миниатюрными, величиной не больше обычной чарки для вина. А стаканы, по мнению китайцев, надругательство над напитком. В Китае чай пьют из маленьких пиалочек, наливая прямо из заварочного чайника и не разбавляя кипятком. По традиции предпочтение отдают чашечкам, у которых белые внутренние стенки: так можно без труда определить по цвету крепкость заварки.
Разнообразием выращиваемых сортов чая с Китаем не может потягаться ни одна страна: здесь он и красный, и зеленый, и даже белый. Только в южной провинции Юньнань, считающейся родиной чая, культивируют более двухсот его видов, а по всей стране -- добрых полтысячи. Самыми любимыми на протяжении многих веков остаются знаменитый "Лунцзинь" ("Драконий колодец"), "улунские сорта", жасминовый чай и терпкий гималайский "пуэр". Многих иностранных туристов привлекают чайные листья, закрученные в виде забавных шариков. Кидаешь такую кругляшку в кипяток -- и она на твоих глазах, как цветок, распускает множество лепестков. Чего только не встретишь на прилавках магазинов! Чай в виде колючек, "веревочек", прессованный. Можно даже встретить чай с характерным запахом молока.
Различия между сортами связаны с особенностями обработки листа. Важным элементом является ферментизация, которая придает зеленым листьям красно-коричневую окраску. Чем продолжительнее ферментизация, тем темнее цвет. К слову сказать, в Китае нет такого понятия, как "черный чай" -- здесь его называют "красным". Чай, не прошедший ферментизацию, -- "зеленый" ("люйча"). "Черный дракон" -- улун прошел частичную ферментизацию и пользуется спросом, в том числе и в России, как средство для похудения.
Все это не залеживается на прилавках. О пристрастии к ароматному напитку говорит статистика: Пекин за год потребляет 12 тысяч тонн чая -- по килограмму на душу населения. Продается он в основном вразвес. Цена самая разная. Сорта не очень высокого качества стоят порядка 50-100 юаней за 1 цзинь (6-12 долларов за полкило). Более изысканные можно приобрести, заплатив от 200 до 800 юаней. За особо ценные сорта нужно выложить несколько сотен долларов. Бывают и крайне редкие: на аукционе в городе Фучжоу 100 граммов чая, выращенного в одном из отдаленных районов, были проданы за 10 тысяч долларов!
Рубрика: Статьи, 2007-12-13 03:38:29
Последние из аулукуан
В зарослях послышался шорох. Человек в ожидании замер. И вот в метрах ста появилась грациозная косуля. Охотник вскинул ружье` Раздался выстрел. Пуля попала точно в цель - косуля упала замертво. 34-летний Дхахва вообще редко промахивается. Ведь он прирожденный охотник. Как, впрочем, и все мужчины из племени аулукуа. А вечером по случаю удачной охоты был устроен семейный пир. Готовить добычу на костре - дело, известно, мужское. Так что Дхахва сам колдовал над пышущими жаром угольями и периодически переворачивал тушу, чтобы ровно поджаривалась аппетитная корочка. Его жена даром времени также не теряла - плела из коры корзину, изредка бросая нетерпеливый взгляд на кострище. И малолетний сын не лентяйничал - деловито помешивал ароматное варево в котелке, подвешенном на крючке рядом с жарившейся косулей. Только двое других "членов семьи" - олень Накиа и конь Гхаси - никакого интереса к предстоящему "празднику живота" не проявляли: безразлично пощипывали травку поодаль. В общем все, как и тысячу лет назад. Просто диву даешься, как это немногочисленное племя охотников - аулукуа - умудрилось на протяжении столетий сохранить уклад предков. Оно и сейчас обитает в лесах гор Дасин, что на севере Внутренней Монголии КНР, в сотне километров от границы с Россией. - Мы всегда жили за счет охоты. Вот только, - сетует седовласый вождь племени Гу Синьцзюнь, - лесов становится все меньше и меньше. А нет леса - нет и зверья. Но не только отстрелом животных живы аулукуане. Занимаются отловом оленей, которых приручают, чтобы потом горделиво гарцевать на них по округе. Довольно часто ловят оленей не только для себя, но и выполняя заказы зоопарков. Аулукуане получили широкую известность и как поставщики редких природных снадобий для врачевателей народными китайскими средствами. - Так что - не преминул похвастаться Гу Синьцзюнь, - не бедствуем. Вот недавно на общинные деньги новую деревеньку отстроили. Да и люди стали жить побогаче. Охотимся не луками и стрелами. Почти у всех ружья и карабины. Однако не браконьерствуем! - горделиво качает головой вождь.
Рубрика: Статьи, 2007-12-13 03:37:36
Цуй Куйлянь, покажи личико....
Лицо 40-летней китаяки, матери двоих детей и жены чиновника, "украшает"...татуировка. Это не дань молодежной моде, тюремное прошлое или же просто дурь. Это история...
Многие сотни лет такие "узоры" на самом, казалось бы, неподходящем месте, были не редкость среди некоторых горных племен. В настоящее время в КНР ими могут "похвастаться" лишь некоторые представители этнической группы дулун, проживающие на почти 5000-метровой высоте в юго-западной провинции Юньнань. Цуй Куйлянь - последняя в стране женщина с загадочными темно-синими картинками на лице - ловит взгляды зевак, в которых читается любопытство и недоумение.
"Это был поистине печальный опыт, - дрожащим голосом вспоминает она, - мне было всего тринадцать. Перед "сеансом" тату был ритуал жертвоприношения богам домашнего скота, а далее старуха, обмакнув бамбуковые ростки в краску, начала выводить на моем лице так называемый эскиз. Размеченные линии затем с помoщью шипа и специально приготовленного раствора сажи навечно вошли в жизнь девочки, которая еле сдерживала слезы от невыносимой боли. Таким образом, согласно древнему обычаю, она стала взрослой.
Поверье возникло около 350 лет назад, во времена династии Мин, когда на дулуньцев часто нападали соседние племена, уводившие их женщин. Устрашающая картинка на лице была призвана придать представительницам прекрасного пола непривлекательный для варваров вид, с тем, чтобы разбойники не посягнули на их честь.
Хотя Цуй родилась после образования в 1949 году КНР, ей поневоле пришлось вооружиться - "на всякий случай" - страшной наколкой, подчинившись воле суеверных родичей.
Цивилизация не обошла стороной эти края - появились дороги, школы, другие учебные заведения. Цуй вышла замуж, родила детей, занимается вышивкой ковров и любит смотреть телевизор.
Рубрика: Статьи, 2007-12-13 03:35:03
Чжунгуаньцунь - новый "Великий поход" Китая
Своей вихрастой шевелюрой, которая явно не поддавается цивилизующим усилиям парикмахеров, Чжан Лэй напоминает студента. Да и возрастом -- 28 лет -- он недалеко ушел от шумного племени учащихся, составляющих, похоже, большинство населения пекинской зоны Чжунгуаньцунь. Однако Чжан давно уже не студент, а деловой человек.
Чжунгуаньцунь нередко называют "китайской Силиконовой долиной". И Чжан Лэй -- фигура для нее типичная. Выпускник физического факультета политехнического университета "Цинхуа", он теперь менеджер электронной фирмы, как оповещает его визитная карточка. А значит -- "цзинцзижэнь", то есть бизнесмен.
С Чжаном я познакомился, когда приехал в Чжунгуаньцунь прицениться к персональным компьютерам. Здесь, кстати, не скрывают, что практически вся выставленная в многочисленных магазинах и лавках электронная продукция -- китайского производства. Напротив, это предмет гордости. Чтобы обстоятельно поговорить о китайской электронике и в узком смысле (что же мне купить из богатого местного ассортимента?), и в более широком плане (как Китай смог в сжатые сроки вырваться на лидирующие позиции на мировом электронном рынке?), мы по предложению Чжана отправились в кафе "Великий поход".
Официанты там выглядят примерно так, как бойцы Китайской Красной армии, совершившие в середине 1930-х годов стратегическое перебазирование в легендарный Особый район -- горы Северо-Западного Китая, где коммунисты смогли укрыться и от японской императорской армии, и от ненадежных союзников по борьбе -- гоминьдановцев. Плакаты на стенах соответствующие -- призывы разгромить врага, поднять производство оружия и боеприпасов, наладить самообеспечение продуктами питания.
"Прикольное местечко!" -- так условно можно перевести краткий комментарий Чжан Лэя по поводу революционного антуража кафе. "А что, -- продолжил он, закусывая шэньсийской лапшой, пропитанной коричневым рисовым уксусом, -- мы сейчас тоже вроде тех бойцов -- осваиваем новые территории, рыхлим почву, боремся с конкурентами".
Рубрика: Статьи, 2007-12-13 03:34:26
В китайском городе Харбине будет восстановлен еврейский квартал
В бывшем "русском" городе Харбине, а ныне столице китайской провинции Хэйлунцзян будет восстановлен прежний облик еврейского квартала, построенного в начале 20-го века. Там осталось большое число национальных памятников еврейской культуры, многие из которых на сегодняшний день пришли в упадочное состояние.
Реконструкции подлежат 14 объектов: синагога, школа, больница, банк, дом престарелых, а также ряд фабрик. Все эти сооружения сосредоточены главным образом в районе двух центральных улиц города и являются типичными памятниками еврейской архитектуры. В этом же списке и еврейское кладбище с 677 могилами, расположенное в восточном пригороде Харбина. Там похоронены, например, родственники бывшего премьер-министра Израиля Ицхака Рабина. Кроме того, принято решение превратить построенную в 1921 году синагогу в музей еврейской истории и культуры и выставить там экспозицию письменных документов, связанных с историей проживания евреев в Харбине.
Как свидетельствуют исторические хроники, одним из главных стимулов, побуждавших российских евреев ехать в Харбин, было убеждение, что в этом отдаленном месте можно было выгодно организовать коммерческую деятельность. Так, в 1902 году в городе было уже более десятка еврейских торговых предприятий. Строительство Китайско-восточной железной дороги /КВЖД/, распространение российского влияния в Китае, Русско-японская война и революции 1905 и 1917 гг. ускорили иммиграцию евреев в Поднебесную.
Примечательно, что с появлением евреев связывают рост крупных предприятий - мельниц, пивоваренных, водочных и маслобойных заводов. С 1908 года еврейские коммерсанты даже стали экспортировать за границу лес, шерсть, кожи и меха. Мясное дело, торговля скотом и продуктами животноводства, аптечное дело, мануфактурная промышленность были по преимуществу в руках евреев. Значение Харбина как товарного рынка было велико. Успеху способствовало и открытие в 1923 году Еврейского Народного банка.
Еврейская община имела и свою школу, в которой наряду с предметами еврейской культуры изучались и общеобразовательные науки. С 1912 года существовала еврейская общественная библиотека с архивом в 13 тыс томов. С 1919 года была открыта Еврейская столовая, а годом позже - приют для престарелых.
Видное место занимала Еврейская больница, основанная доктором А.И. Кауфманом - гуманным человеком и активным общественным деятелем. Больница начала работать с 1937 года и включала в себя амбулаторию, рентгеновский кабинет, операционную и целый ряд общих и отдельных палат.
В свое время численность еврейских переселенцев достигала 25 тыс человек, что позволяло тогда считать Харбин крупнейшим центром еврейских переселенцев на Дальнем Востоке. Однако после японской оккупации Северо-Восточного Китая многие евреи переехали - некоторые из них обосновалась в общинах Шанхая, Тяньцзиня и Циндао, другие - за границей. Большое число российских евреев уехало и после образования КНР в 1949, а после погромной "Культурной революции" /1966 - 1976/ представителей этого народа в Китае практически не осталось.
Тем не менее, до сих пор местные власти и жители Харбина бережно относятся к культурным сооружениям квартала. Они не забывают о том, что история проживания евреев является неотъемлемой частью становления города.
Рубрика: Статьи, 2007-12-13 03:33:58
Кожаный бронижилет из слона
Наверное, ни один самый авторитетный показ мод не мог бы поразить воображение таким разнообразием и красотой, как праздник одежды, прошедший в Куньмине. На смотр, официально названный фестивалем этнических костюмов и традиционной одежды национальных меньшинств Китая, в столицу провинции Юньнань съехались представители всех 56 народностей Поднебесной.
Место для первого столь грандизного дефиле было выбрано не случайно. Ведь в провинции Юньнань, граничащей с Вьетнамом, Лаосом и Мьянмой, живет добрая половина народностей КНР. Так что с колоритными костюмами можно познакомиться не только во время специальных показов, но и просто прогуливаясь по столичным улицам.
Вот с гордым видом прошли три бородатых парня в шляпах, облаченные в некое подобие "фраков" из грубых тканей и звериных шкур. В руках - бубны и барабаны, на шее - гирлянды четок и бус. Прямо древние шаманы, сошедшие с высокогорного Тибета. В экзотичности одеяния с ними соперничают другие горцы - гималайские, чинно разгуливающие в длиннополых запахивающихся кафтанах, именуемых "чуба". Монголов, тибетцев и ачанов в толпе легко узнать по висящим на поясе кинжалам "дяо дао", вложенным в отделанные серебром ножны, а корейцев - по обуви с загнутыми, как у старинной ладьи, носками.
Но главные экспонаты собраны в павильонах, куда валом валит народ. Шутка ли, здесь можно увидеть более 50 тысяч традиционных "моделей одежды" и позаимствовать множество идей для современного туалета. Вот, скажем, юбка, представленная одной их самых колоритных национальностей в Китае - мяо. Она скроена из шести частей, накладывающихся друг на друга. Длина легко варьируется - в зависимости от вкусов. Ее можно укоротить аж до 20 сантиметров. Однако носят такое "сверхмини" вовсе не для того, чтобы прослыть модницей или похвастаться стройными ножками. Эта длина вызвана соображениями практичности - в таком "прикиде" девушки из народа мяо, живущие преимущественно в горной местности, легко, будто грациозные козочки, одолевают крутые склоны.
Для тех кто предпочитает одежду более строгую и консервативную, дамы мяо порекомендуют юбку шириной ни много ни мало - четыре метра. Правда, эти произведения кропотливой ручной работы были в моде полвека назад, но, как известно, отлежавшись в бабушкиных сундуках, старые наряды возвращаются и смотрятся вполне современно.
Не отстают в оригинальности и представительницы других нацменьшинств. Так, девушки народности, названной коротким словечком "и", демонстрируют юбку, на которой заложено - невозможно поверить! - более 600 складок, а некоторые щеголихи ни на что не променяют юбчонку из... рыбьей чешуи. Настоящие русалки. Китай - родина многих великих изобретений. Возможно, оттуда родом и расхожий ныне бронежилет. На эту мысль наводит экспонат, привезенный народом хэчже, - боевые доспехи из слоновьей кости. Этой технической новинке 600 лет. В древности богатыри, облаченные в такие "бронежилеты", отбивали атаки неприятелей. Сегодня на фестивале одежды они стали "гвоздем" программы мужской моды.
Рубрика: Статьи, 2007-12-13 03:32:53
В Китае началась прокладка центрального маршрута переброски воды на север страны
В Китае начались работы по прокладке центрального маршрута в рамках проекта по широкомасштабной переброске воды с юга в район Пекина. Реализация уникального плана, которая обойдется в 60 млрд долларов, будет иметь огромное значение для развития народного хозяйства и призвана решить проблему водоснабжения в засушливых северных районах. Такая идея в Китае прорабатывалась многие годы еще со времен Мао Цзэдуна.
Сеть водоснабжения будет основываться на трех крупнейших реках - Янцзы, Хуанхэ и Хуайхэ, и нескольких водохранилищах. Предполагается построить три секции: в конце 2002 года началась прокладка восточного пути, в 2010 году приступят к возведению западного участка.
К 2010 году, после ввода в строй первой очереди центрального маршрута стоимостью 11 млрд долларов, в район Пекина и города соседней провинции Хэбэй будут ежегодно поступать 9,5 млрд кубометров воды из водохранилища Даньцзянкоу /центральный Китай/, а к 2030 году - 13 млрд куб.м.
К 2050 году, когда завершатся все работы, на север через почти половину территории Китая будет ежегодно перебрасываться до 45 млрд кубометров воды.
Рубрика: Статьи, 2007-12-13 03:31:06
Китайские самогонщики.
Китайцы научились гнать спирт и изготовлять на его основе крепкие алкогольные напитки еще в 12 веке. Об этом свидетельствует находка археологов, которым в ходе раскопок в центральной провинции Хубэй посчастливилось наткнуться на самый древний в Поднебесной самогонный аппарат. Изрядно поэксперементировав с хитроумным изобретением из бронзы, ученые заключили, что оно позволяет кустарным способом получать ядреную рисовую водку с характерным пахучим запахом.
После изысканий эксперты пришли к выводу, что первыми "самогонщиками" были мудрые даосские монахи, которые, впрочем, преследовали иную цель, нежели бесподобная троица из полюбившегося всем одноименного российского фильма. Они приспособили аппарат для благородных целей - приготовления целебных бальзамов и настоев.
Рубрика: Флаг и гимн Китая, 2007-12-13 03:29:56
Китайские самогонщики.
Китайцы научились гнать спирт и изготовлять на его основе крепкие алкогольные напитки еще в 12 веке. Об этом свидетельствует находка археологов, которым в ходе раскопок в центральной провинции Хубэй посчастливилось наткнуться на самый древний в Поднебесной самогонный аппарат. Изрядно поэксперементировав с хитроумным изобретением из бронзы, ученые заключили, что оно позволяет кустарным способом получать ядреную рисовую водку с характерным пахучим запахом.
После изысканий эксперты пришли к выводу, что первыми "самогонщиками" были мудрые даосские монахи, которые, впрочем, преследовали иную цель, нежели бесподобная троица из полюбившегося всем одноименного российского фильма. Они приспособили аппарат для благородных целей - приготовления целебных бальзамов и настоев.
Рубрика: Статьи, 2007-12-13 03:29:56